默契厨房

默契厨房是一个好玩的模拟运营手机游戏，游戏运用可爱的卡通风格，趣味的游戏模式，玩家在这里运营一家美食餐厅，制作美味的食物，并尽可能满足更很多人口味还有需求。你能在全世界开餐厅然后按照当地的食材来制作特点食物。假如你喜欢这款游戏，不必再犹豫，赶紧下载吧！

默契厨房相关问答

qq情侣空间默契厨房寿司如何做？

从你的描述来看，qq里面的qq空间这个默契，厨房的寿司是需要两个人一起去做的。需要完成任务才能去做，所以你需要完成相关的任务。

前厅与后厨怎么默契协作

前厅与后厨的默契协作与协调是餐厅高效营运的基本，也是餐厅优化服务水平、提升饭菜质量的关键，那么，餐厅应当从哪些方面加强前厅与后厨的协作呢？本资料重点给出如下六点建议。 一、后厨配菜沽清单 沽清单是厨房在了解当天购进原料的数量缺货，积压原料的一款推销单，也是一款提示单，它告诉服务 员当日的推销品种，特价菜，所缺菜品，以便服务员对当日菜式的了解，避免服务员在当日为客人服务时碰到尴尬、难看、指 责等情况，从而造成不要要的换菜、退菜使酒店声誉受到影响。 二、点菜与菜单 点菜实际就是推销菜，服务员能够说亦是推销员，他不只是接受顾客的指令，还应作建议性的推销，让客人 乐于接受餐厅的服务，服务员在点菜时务必熟悉菜牌，明白推销菜式的品质及其配制方式，介绍时可作解释，在点菜过程中，客 人不能决定要什么时，服务员可给予建议，最好是先建议高中等价的菜式，再建议便宜价的菜式，因为高中档菜的利润较高， 且有一部分菜的制作工序较简便，如清蒸蟹、桂鱼、清炖甲鱼等，在生意高峰期尽量少点一些加工手续比较繁锁的造形菜，与 加工时间较长的菜，否则这样会加大后厨的工作负担，而且由于太忙，可能会影响它的上菜速度造成客人的投诉，对厨房暂时 沽清的菜式要及时把控好，万勿介绍给客人，万一客人问起时，可说"对不起，刚好卖完"，并建议客人用相近的其它菜式，接 下来便是向后厨递单，服务员在写完菜单后，应马上把单子递到后厨，入厨单应写清晰写好后与原单很快核对以免遗漏，落单 时，味部、厨部、面点部要分单写，若非立即出菜要在单上写"叫"字，暗示叫起才上菜的意思，以便后厨有更多的时间来安排 好每一道菜。 三、上菜与传菜 后厨在接单后，只要不是叫单，凉菜应在二分钟内出一道成品菜，热菜在三至五分钟内出一道成品菜，上菜 前应注意菜肴的色泽，新鲜程度，有无异味、有无灰尘、飞虫等不洁物，检查菜肴卫生，严禁当做翻动或用嘴吹，务必翻动时 ，要用消毒过的器具，尤其是对凉菜要注意新鲜程度，不能变质、变味、发粘等不符合卫生的菜肴，由于宴席的不相同，上菜的 程序也不会完全相同，这就需要前厅服务员熟悉菜单及上菜的先后顺序，娴熟把握上菜的操作程序的方法，非常是对一些特殊 菜的上菜方法，更应该注意如火锅、拔丝菜，有声响的菜等，所以说这就要求传菜人员应与后厨相合作，以最短的时间把菜品 传递下去，保证菜肴的色、香味型俱佳，若客人需演讲祝酒或要求暂停上菜，服务员应及时通知后厨暂停上菜之后要通知恢复 上菜，后厨不仅要出菜快，造型点缀擦边快，更需要划单与传递愉才行。

我到一款新的火锅店工作已有一种月，职位前厅经理，这个火锅店员工工作热情低下，前厅及其后厨也合作不默契

个人认为：这样的文字要简练精要，优先你要将问题一一列出，然后另起一行，将本人的建议列出 。或者提一款问题 紧接着写出针对这个问题的建议，也很好的。这么负责的经理，一定能够管理及其协调好前后厅的，祝你顺利 加油